Miel de azahar

7,9511,95 IVA incl.

Miel de azahar

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·Apicultura respetuosa con las abejas
·450gr o 900gr a elegir.
·Miel artesana desde 1820

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Miel de azahar

La miel de Azahar de La Granja de La Abuela Pilar es quizá la preferida por la sutileza de su aroma y sabor.

Las abejas de la familia Pardo la producen en los meses de marzo y principios de abril en las sierras de Valencia y Castellón.

Es un tipo de miel clara de cristalización fácil. Destaca por un sabor tremendamente floral y afrutado, fino, suave y más persistente al paladar que la miel de Romero. Su aroma evoca al olor a naranjo característico del levante peninsular.

Sus propiedades son múltiples, destacando su alto contenido en vitamina C y minerales como potasio, zinc o calcio entre otros. Lo convierte en idóneo para tratamiento del insomnio y cansancio, el alto contenido en flavonoides hace que sea un potente antioxidante natural. También, es utilizada como remedio para la cicatrización rápida de heridas, además de fortalecer nuestro sistema inmunológico. Estudios científicos recientes indican que su consumo puede ayudar a prevenir el cáncer.

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